怎麼減都瘦不下來  代謝有問題?

台灣的肥胖人口名列亞洲之首,連政府都開始推行全民減重的活動,減肥,似乎早已融入台灣人的生活中。同樣是減重,有人瘦得輕鬆得意,有人卻無論如何地節食和運動都瘦不下來,讓人懷疑倒底是方法錯了,還是代謝出了問題?

現代人的生活忙碌、壓力大、多吃、少動,以致過胖及衍生出許多慢性病,產生「代謝症候群」,什麼是代謝症候群?胖就算是代謝症侯群嗎?林煜幃營養師指出,代謝症候群雖然不是疾病,但它是一種身體不健康的警訊,會造成一連串併發症,包括腦中風、心肌梗塞、血管硬化、糖尿病、癌症、肝硬化、肝纖維化等相關疾病。

代謝症候群係指因為內臟脂肪活躍導致腹部肥胖,引發胰島素分泌失常,連帶影響身體代謝功能的現象。一旦身體代謝功能降低,便會產生血壓、血糖偏高,血脂異常的問題,形成所謂的「代謝症候群」。

雖然時下愛美女性對肥胖的認知,不一定等於代謝症候群的判定定義,但肥胖以及「胰島素阻抗」確實是造成代謝症候群的主要因素。肥胖以及「胰島素阻抗」,兩者都會造成碳水化合物與脂肪的代謝異常,胰島素功能異常,加上胰島素分泌過多,會造成血液脂肪代謝異常,如三酸甘油脂過高、低密度膽固醇過高、高密度膽固醇太少、血液凝固異常、血管硬化等問題。此外,腰圍肥胖更是值得住意的警訊,這代表內臟的脂肪過多,更容易出現胰島素阻抗的情形。

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